Ateliers au Lommelshaff

Umami & Kokumi

Les sauces fermentées ne doivent pas manquer, que ce soit pour accompagner un burger, du tofu frit, des légumes grillés ou des fruits. Elles sont tout simplement incontournables et apportent la touche finale à chaque plat. Maitriser l'art de l'assaisonnement et préparer des sauces fermentées en un tour de main... Dans cet atelier, vous apprenez à fabriquer vous-même des bombes de gout et de santé.

03.06.2022
18:00 - 20:30

Lommelshaff

Differdange


Entrée libre

Une série de workshops ayant comme fil rouge l'alimentation seront proposés dans le cadre d'Esch2022. L'inscription est gratuite et devra se faire par e-mail à l’adresse info@stadhaus.lu ou par téléphone au 58 77 1-1900.